23 Haziran 2013 Pazar

MÖVENPICK DONDURMAYla LEZZETLİ GÜN


Sevgili arkadaşlar merhaba...
13 Haziran Perşembe babam Etfal hastanesinde sağ dizinden kapalı ameliyat oldu. Bizim için gayet stresli bir ortamdı. Çok şükür ameliyat çok iyi geçti. Ameliyattan sonra hastaneden rahatlamış bir şekilde çıktım ve gezerek Migrosa gittim. Ürünlere bakarken Macro Center kataloğunu gördüm, karıştırdım biraz. O da ne? Eyüp Kemal şefin bir sunumundan bahsediyordu (birkaç yıl önce Macro Center katoloğunu Akmerkezde gördüm. Çok hoşuma gitmişti. Her ay çıkan düzenli bir katalog. Çıktıkça kataloğu almaya çalışıyorum. Aaaaaa unutmadan parasıııııııızzzz. Arkadaşlar bu katalog çok hoşuma gitmişti. Yiyeceklerin nasıl sunulacağı, yanında ne ile ikram edileceği, masadaki sunum şekli…..  gibi) Bütün dikkatim yazıya kilitlendi. Dondurmayı Migros Money clup karıyla almak şartı gerekli... İki adet Mövenpick dondurma almak gerekiyordu (şişli merkezde hiçbir yerde bulamadım)Ve Macronun fişi yanınızda olması lazım (alınan dondurmanın fişi)

Eyvaahhh!!! Kart var fakat şişlide Macro Center yok. Sunum ise 15 Haziranda. Hemen taksiyle Citys Nişantaşı Macro Centera gittim. Saat kaç mı? Akşam 6, Macroda 2 adet dondurma aldım. Bir tanede hediyesi. 1 tanesini yedim, 2 tanesini de eve getirdim. İlk defa bu marka dondurma aldım. Bana pahalı geldi fakat zor bir işi başarmanın mutluluğu içinde dondurmayı yedim. 2 kutuyu ise ev halkına ikram ettim. Ev halkı dondurmaları çok beğendi. Ve 15 Haziran Cumartesi sabahı Başakla beraber Kanyonun yolunu tuttuk (Başak kim mi? Benim kızım. 16 yaşında) Başağın kendi profosyenel  makinası ile fotoğrafları çekecekti. Yapılan sunumlar Macro Centerın içinde kurulan mutfakta yapıldı. İlk iş Kemal Sevinç şef ve ekibi ile çalıştık. Mövenpick ve Nestle ürünlerinin sorumlusu Utku Bey ile tanıştık. Kemal Sevinç şef ve ekibi son derece kibar, çok doğal, paylaşımcıydı. Malzemeler iyi hazırlanmış, ve hijyen bir ortam sağlanmıştı. Menü de çok hoşuma gitti. Zamanın nasıl uçup gittiğini hiç birimiz anlayamadık. Çalışmaya başlamadan önce ilk soruyu ben sordum. Bu dondurmanın fiyatı neden bu kadar pahalıydı? Bu dondurmalar İsviçre de çok kaliteli malzemelerden yapılıyormuş. Ve malzemelerin her birinin farklı ülkelerden geldiğini, hepsinin doğal olduğunu, ve bütün meyvelerin hormonsuz yetiştirildiğini Utku Bey bize anlattı. Bende ki soru işareti de yok oldu. Yani iyi malzeme iyi paraydı. Daha sonra menüye başladık.

1-Giriş olarak Exotic buzlu bir içecek hazırladık. Ortam sıcak, hava sıcak. Hazırlanan içecek çok güzel oldu ve anında bitti.
2-Diğer bir yemeğimiz ise havuç püreli deniz tarağı ve Mövenpick ahududu çilek sorbe.
3-Diğer yemeğimiz ise, pazı kavurması yatağında mangolu tavuk göğsü ile ananas sorbe
4-Mövenpick beyaz çikolata ile dondurmalı mousse
tariflerin hepsini ayrı ayrı başlıklarda bulabilirsiniz...
 

Hiç yorum yok: