TARHANA ÇORBASI

MALZEMELER 

• 100 gram kıyma 
• 1 kaşık domates salçası 
• sıvı yağ (yarım çay bardağı)
• kuru nane, kimyon, tuz, sarımsak

YAPILIŞI

• yağda kıymayı kavurarak salçayı ilave edin
• suyunu da koyup tarhanayı karıştırarak ilave edin
• nane, kimyon, tuz ve sarımsağı ilave edin
• kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın

*** tarhana kıymasız ve  baharatsız yapıldığında yanında yoğurt ve peynirle servis yapınız.

Afiyet olsun...